EAN: 9331911828478
Cafetera de pistón AMZCHEF
La cafetera de pistón AMZCHEF CE-CM5560-SV cuenta con molinillo integrado (con ajuste de molienda de 20 niveles), bomba de 20 bares y sistema de calentamiento de 1400 W, además de control de temperatura dual PID + NTC con tres niveles de ajuste. Ofrece tiempos de molienda y extracción ajustables, preinfusión de 8 niveles y un panel táctil intuitivo con ajustes personalizables. Permite preparar espresso, cafés con leche y bebidas frías y calientes (preparadas directamente sobre hielo). La unidad se complementa con una varilla de vapor y un depósito de agua de 1,8 litros.
Extracción estable y sabor consistente
La presión de 20 bares garantiza una extracción eficaz del aroma y los aceites del café, lo que se traduce en un sabor y una crema distintivos. El sistema PID + NTC controla la temperatura durante la preparación, asegurando una extracción estable sin fluctuaciones significativas. Esto es especialmente importante con el uso frecuente, ya que cada taza posterior puede tener un sabor muy similar sin necesidad de ajustar constantemente la configuración.
Molinillo incorporado y ajuste preciso de la molienda.
El ajuste de molienda de 20 pasos permite ir desde grueso, pasando por medio, hasta fino, lo que influye notablemente en el sabor del café. Una molienda más gruesa acelera el flujo de agua y suaviza el café, mientras que una molienda más fina prolonga la extracción y realza su intensidad. Además, el ajuste del tiempo de molienda en un rango de 5 a 35 segundos permite adaptar la cantidad de café a cada porción, facilitando la preparación de espressos simples y dobles.
Preinfusión de 8 niveles: una extracción más uniforme.
El sistema de preinfusión de 8 etapas humedece gradualmente el café molido antes de la extracción, mejorando así las condiciones de preparación. Esto garantiza una distribución uniforme del agua en el café molido, reduciendo el riesgo de formación de canales irregulares. Como resultado, la infusión es más equilibrada y los matices de sabor individuales se aprecian con mayor claridad.
Control preciso mediante el panel táctil.
El panel táctil LED permite controlar cómodamente todas las funciones principales de la máquina desde un único lugar. La posibilidad de ajustar los tiempos de molienda y extracción ofrece un mayor control sobre el proceso de preparación del café, algo que apreciarán quienes disfrutan personalizando el sabor a su gusto. La función de personalización permite recuperar rápidamente la configuración favorita tras guardarla, sin necesidad de reconfigurarla cada vez.
Función de vapor y comodidad para el día a día.
La varilla de vapor permite espumar la leche, facilitando la preparación de bebidas como capuchino o café con leche en casa. La función de dispensar agua caliente amplía la funcionalidad de la máquina, por ejemplo, para preparar té o un americano. El depósito de agua extraíble de 1,8 litros y la bandeja de goteo desmontable facilitan la limpieza, mientras que el apagado automático tras 15 minutos reduce el consumo energético y aumenta la seguridad.
Incluido
- Cafetera espresso de pistón AMZCHEF CE-CM5560-SV
- Portafiltro
- Cesta de filtro de un solo disparo
- Cesta de filtro de doble inyección
- Manipulador con mango de madera
- Cuchara medidora con función de presión
- Anillo dosificador
- contenedor de frijoles
| Fabricante | AMZCHEF |
|---|---|
| Modelo | CE-CM5560-SV |
| Presión | 20 bar |
| Fuerza | 1400 W |
| Sistema de control de temperatura | PID + NTC (3 niveles) |
| Tiempo de extracción | 17–100 s / 32–100 s |
| Amoladora | Sí |
| Número de ajustes de molienda | 20 |
| Tiempo de molienda | 5–35 s |
| Capacidad del tanque de agua | 1,8 L (extraíble) |
| Color | Plata |
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